チアシードを使ったドレッシング

チアシードのヨーグルトドレッシング(画像右)

ご投稿者　ｕｍｉ　様

材料（ジャー1個分）
プレーンヨーグルト　　150g　
柚子胡椒　　小さじ1/2
チアシード(粒)　　大さじ1
塩　　1g　
すだち果汁　　1コ分　

作り方

1

ヨーグルトはキッチンペーパーで包み、水切りしておく

2
1と調味料を合わせ、最後にチアシードを振り入れる

3
サラダや和え物でいただく

※ジャーサラダにする場合は一番下にドレッシングを入れ、

硬いもの(味がしみにくいもの)から順に詰めていき、最後に葉物を入れる

コメント

チアシードが水分を吸ってくれるので

水っぽくならずに仕上がります！

酸味のきいた爽やかなドレッシングです。