胡麻匠 金ごま本舗 | 誰かに伝えたい 此の味

2016年11月16日水曜日

パスタには金ごま!これ日本の常識!

ベーコンとほうれん草のごまパスタ

ニックネーム Rina∞さま


材料
(3人分)
パスタ  300g
ほうれん草  70g
ベーコン  100g
玉ねぎ   2分の1個
きざみにんにく   大さじ1
パスタの茹で汁   100ml
めんつゆ(4倍濃縮)  大さじ3
しょうゆ   大さじ2
塩こしょう   適量
オリーブオイル   大さじ1
金ごまいりごま   大さじ1

作り方
パスタを時間通りに茹でる。

パスタを茹でてる間にほうれん草は
3cmほどに玉ねぎは薄切り
ベーコンは2cmほどの大きさに切る。

熱したフライパンにオリーブオイルを入れて
きざみにんにく、ほうれん草、ベーコン
玉ねぎすべて入れて火を通す。

茹でたパスタを一旦湯切りして
フライパンに入れてよく絡める。

よく絡まったら茹で汁、めんつゆ、しょうゆ
塩こしょうを入れてさらに良く絡めて皿に盛り金ごまを
かけて出来上がり♪

コメント
大好きな和風パスタ